Pizzaballen Box Italo styl Olivenöl 000 Farben

000 Farben

Kapazität des fertigen Teigs 5 kg Topfgröße (in Liter) 7 Maximale Mehlkapazität 3 Maximale Wasserkapazität 2 Wannenumdrehungen 10-27 Spiralgeschwindigkeit 110/310 Stündliche Knete 18 Kg/h Spannungsversorgung 220 V – 50 Hz durch Kabel “CE” zugelassen 220v Motor-Nennleistung kw 0

mit dem du auch Teige mit einer sehr hohen Hydration noch optimal zubereiten kannst

Durchlöcherter Pizzaheber zum wenden und entnehmen aus Edelstahl

Pizzaballen Box Italo styl Olivenöl 000 FarbenPizzaballenbox als Italo Set : Italienische Fahne (40x30x10) eignet sich hervorragend zur Stckgare von Pizza Teilglinge (auch Brtchen). Die Box ist Made in Italien und aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt. Sie passt in einem handelsblichen Khlschrank. In der Grbox knnen bis zu sechs Teiglinge mit je 300 g Platz finden. Die Boxen sind Stapelbar, so dass nur einen Deckel fr die oberste Box bentigt wird. Die Boxen sind auch bestens fr Die Stckgare