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warme Grundstimmung
Der Ausbau im Holz gibt ihm noch eine Portion Schmelz und Vanillearomatik mit
aber auch zu gebackenen Gerichten wie Garnelen im Tempura-Teig
Im Abgang saftig mit geschliffenen Tanninen
Leoville las Cases 2021 Halbliter warme GrundstimmungLoville Las Cases gilt vielen Kennern als der eigentliche erste unter den zweiten Growths des Mdoc eine Referenz in Saint Julien. Der 2021er, aus 80 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc und 5 % Merlot, muss zunchst etwas geschwenkt und berredet werden, bevor er einen ausgeprgten Kern aus Cassis, Sauerkirschen und Maulbeeren freigibt, begleitet von Ackerland, Holzkohle, Veilchen, Zedernholz und einem Hauch Szechuanpfeffer. Der mittelkrftige Gaumen
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