Vom Kalk Weißburgunder 2023 Weingut Andres Nektarinenzesten
Description
Nektarinenzesten
dazu Weißdorn und ein Hauch Lakritz
Im Weinberg wird mit viel Handarbeit und Respekt vor der Natur gearbeitet: Begrünungen aus Buchweizen
spontan vergoren mit weingutseigenen Hefen im offenen Eichenbottich
Vom Kalk Weißburgunder 2023 Weingut Andres NektarinenzestenDieser Weiburgunder stammt von einem khleren Plateau oberhalb des Roten Hangs. Flacher gelegen, aber mit sprbarer Frische und genau das prgt seinen Charakter. In der Nase klar und duftig, ganz ohne Kitsch: Apfelblten, grne Birne, weier Pfirsich. Dazu eine animierende Limettenfrische, die bereits andeutet, wohin die Reise geht. Am Gaumen berrascht der Wein mit saftiger Frucht, ungewhnlich offen fr einen Weiburgunder, und einer satten, schmelzigen
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