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Hervorragend balanciert
langem Abgang – für einen jungen Wein zeigt er bereits eine Eleganz und Gelassenheit
Food Pairing (Speiseempfehlung): kräftig gewürzten Fischgerichten
Ein Riesling mit klarer Herkunft und markanter Struktur
TBA No. 11 Scheurebe 2006 0.375L Petite Sirah Hervorragend balanciertFrische Zitruszesten, etwas Grapefruit und Lemongrass, dazu florale Nuancen und feine gelbe Frucht prgen diese Nummer 11 aus dem Jahrgang 2006. Am Gaumen sehr frisch strukturiert, mit einer rassigen Surestruktur, die die knapp 300 Gramm Restzucker mhelos puffert sehr mineralisch, mit delikater Tropenfrucht und vollreifem Weingartenpfirsich. Der Wein bleibt sehr gut haften und ist ungemein trinkanimierend, mit brillanter Frische und minutenlanger