Gänseleber | bloc, mi-cuit | FR | 200 g Pata Negra Kanada und Vorderasien sind noch

Kanada und Vorderasien sind noch grosse Anbauflächen vorhanden

was es zu einem wahren Highlight für besondere Anlässe macht

sondern auch sehr bekömmlich

Serviertemperatur: 6 - 8°C

Gänseleber | bloc, mi-cuit | FR | 200 g Pata Negra Kanada und Vorderasien sind nochDer Gnseleber Block wird im Elsass aus reiner Gnseleber, Cognac, Gewrzen und Zucker hergestellt. Mehr als 87% davon ist reine Gnseleber. Geniessen Sie die Kstlichkeit als Vorspeise serviert auf einer warmen Brioche oder mit einem Toastbrot zum Salat kombiniert mit unserem Feigenkompott. Geschmacklich kann alles mit einigen Tropfen feinem Aceto Balsamico abgerundet werden. Anrichtetipp: Verwenden Sie zum Schneiden unsere spezielle Foie gras Harfe oder