Blaufränkisch Lena/Clemens 2016 Custoza DOC die auf Cabernet Sauvignon gebaute

die auf Cabernet Sauvignon gebaute la Joie und den von Cabernet Franc geprägten le Désir

Im Mund Anklänge von grüner Paprika und mediterranen Kräuter

Auch hervorragend zu Pilzgerichten oder feinen vegetarischen Speisen mit Röstaromen

Der von Ingrid Groiss gehört sicherlich zu letzterer Kategorie

Blaufränkisch Lena/Clemens 2016 Custoza DOC die auf Cabernet Sauvignon gebauteReinhold Krutzler benennt diesen Blaufrnkisch nach seinen Kindern ein persnlicher Wein aus dem Sdburgenland, der ohne Holzprgung auskommt. Die Nase ist vielschichtig: Malznoten, Brombeergele und Macadamia, dazu ein therischer Hauch, etwas Rote Bete und florale Nuancen. Am Gaumen zeigt sich eine drahtige Struktur mit frecher Sure und dezentem Gerbstoff kein Nougat, keine Holztne, dafr rote Johannisbeere und Limette, sehr prsent bis in den langen