Recaredo - Serral Del Vell Brut Nature 2018 corvina Mittel stark gebaut im Körper

Mittel stark gebaut im Körper

Ohne lange mit der Antwort auch sich warten lassen

Viel Trinkfreude und ein vielseitiger Speisebegleiter

Der Rotgipfler Ried Tagelsteiner von Georg ist extraktreich und würzig-intensiv

Recaredo - Serral Del Vell Brut Nature 2018 corvina Mittel stark gebaut im KörperNahezu 5 Jahre ruht dieser edle Cava auf der Hefe, bevor er manuell degorgiert wird. In dieser Zeit wird er mit Naturkorken verschlossen, von Hand gerttelt und dann zur sogenannten Hefeautolyse liegen gelassen. Im Mund entstehen feine Aromen nach Brotkruste, Mandel und gelbfruchtigen Aromen. Die Bubbles sind samtig, crmig und vitalisierend zugleich. Mit salzigen Noten im Finish reprsentiert er die Region und das Terroir, sowie dieses Top Weingut vom