In Signo Tauri 2016 (Pinot Noir Hochberg)
0,75 Liter 17.5 Gault Millau; 93 Falstaff saftig rassige Säure - langes
Description
saftig rassige Säure - langes Finisch
der den ursprünglichen Charakter von Don Papa verkörpert
Dinkelsalat mit Hülsenfrüchten
extraktreicher Wein mit feinperligem Mousseaux
In Signo Tauri 2016 (Pinot Noir Hochberg) <br>0,75 Liter 17.5 Gault Millau; 93 Falstaff saftig rassige Säure - langesEin Duftspiel nach frischen Krutern, feinen roten Beerenaromen, etwas Tabak und einer komplexen Note, die an Heublumen und Wildrosen erinnert, ist durchaus burgundischer Flair gegeben. Am Gaumen kraftvoll, dennoch feinziseliert, wieder rote Beeren bis zum langen, von reifen Tanninen begleiteten mineralisch saftigen Abgang.
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