CAVA GIRÓ RIBOT MARE BRUT GRAN RESERVA - MAGNUM Größe:1.5l Jahrhunderte alte Einzellage

Jahrhunderte alte Einzellage

Reifung 14 Monate in französischem Barrique (300l)

begleitet von Waldbeeren wie Heidelbeeren und kleinen Walderdbeeren

weich mit leichten Nussnoten

CAVA GIRÓ RIBOT MARE BRUT GRAN RESERVA - MAGNUM Größe:1.5l Jahrhunderte alte EinzellageIn der Nase dezenter und sehr reiner Hefeton, feine florale Noten, leicht mineralisch, grne Haselnuss und Gebck, retronasal sehr lang, Birne und Zitrus, am Gaumen trocken, sehr gut strukturiert mit leichter Honignote, sehr elegant und harmonisch, sehr lang im Abgang. Weinkeller Gir Ribot Weingebiet DO Cava DO Peneds Traubensorten Xarel lo, Macabeo, Parellada Weinbereitung Flaschenreifung mindestens 36 Monate Volumenprozent 12% Sure Zucker 4,0 g l 2,0