Wildschwein | Entrecôte | aus Jagd | 1.3 kg - 1.8 kg | tiefgekühlt Gewürze Die ungeschnittene Seite ist komplett

Die ungeschnittene Seite ist komplett pariert

dass man beim Würzen eher etwas sparsam damit umgehen sollte

Der Familienbetrieb "Acetaia Dodi" produziert seit 1891 in Familientradition feinste Balsamessige

wird das selektierte Saatgut ausgesät

Wildschwein | Entrecôte | aus Jagd | 1.3 kg - 1.8 kg | tiefgekühlt Gewürze Die ungeschnittene Seite ist komplettZartes Wildschwein Entrecte Ein Geschmackserlebnis aus der freien Natur Wildschwein Fleisch erfreut sich einer stetig wachsenden Beliebtheit. Kein Wunder, ist das Fleisch doch usserst saftig und wrzig und zeichnet sich durch den tieferen Fettanteil zu herkmmlichen Schweinefleisch aus. Als Zubereitung empfehlen wird das Stck ganz zu braten und niedergaren. Das Entrecte kann aber auch in Stcken geschnitten in der Pfanne gebraten oder auch grilliert