Pira - Barolo DOCG Vignarionda 2020 demeter Die Cuvée besteht aus 65
Description
Die Cuvée besteht aus 65 % Chardonnay und 35 % Pinot Noir und wird mit einer sehr niedrigen Dosage von rund 2 g/l abgefüllt
unkomplizierten Trinkgenuss auf hohem Niveau
Für unser einer der besten Pinots Österreichs
Der Schaumwein ist balanciert
Pira - Barolo DOCG Vignarionda 2020 demeter Die Cuvée besteht aus 65Die Lage Vignarionda ist vermutlich DER Grand Cru aus dem Barolo Gebiet. Wenig Weingter haben ein paar Zeilen darin und drfen mit dieser Lage arbeiten. Neben Giacomo Conterno und Angelo Gaja bewirtschaftet auch unser Winzer Giovanni Rosso dieses Filetstck. Bei Pira ist es die einzige Lage, die er nicht traditionell ausbaut, sondern in Barriques. Das Traubenmaterial ist derart voll an Extrakten und wird dadurch nicht vom Holz berladen. Nach 12 Monaten
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