Gozney Neapolitanischer Bogen für Dome (Gen 2) Witt wasserabweisende und PVC-beschichtete Gewebe ist

wasserabweisende und PVC-beschichtete Gewebe ist UV-stabil und schützt vor Frost

Aussenmasse: 950 × 615 × 845 mm

0 kW U-förmige Brenner bringt den Ofen in rund 15 Minuten auf bis zu 500 °C

Gewicht: 58 kg (68 kg in der Verpackung)

Gozney Neapolitanischer Bogen für Dome (Gen 2) Witt wasserabweisende und PVC-beschichtete Gewebe istDer Neapolitanische Torbogen fr den Dome Gen 2 verengt die Ofenffnung, speichert mehr Hitze und erhht die Lufttemperatur im Backraum. So entsteht die ideale Umgebung fr authentisch neapolitanische Pizzen mit leopardengepunkteter Kruste bei bis zu 450 C in nur 4560 Sekunden. Der Bogen sorgt fr gleichmssige Hitze, hhere Energieeffizienz und schnellere Aufheizzeit. Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 304, nutzbar mit Standard und grossen Pizzaschaufeln