Champagne Perrine Fresne, Sarmate IV, extra-brut Haber23 wo gerade noch der Bunsenbrenner

wo gerade noch der Bunsenbrenner rauschte

Etymologisch dürften wir danebenliegen

eine schöne Grillglut für einen Rinderbraten am Spiess zu erhalten

Das letzte Wort unserer handschriftlichen Notizen lautet «perfekt»

Champagne Perrine Fresne, Sarmate IV, extra-brut Haber23 wo gerade noch der BunsenbrennerNEU Sarmate IV aus dem sonnenreichen Jahr 2023 Es wurden nur 5800 Flaschen und 200 Magnum produziert. Bden bestehen aus Lehm, Kalk und Sand, wie in der Premier Cru Gemeinde Sermiers blich. HARVEST : 2023 (70%) Vins de Rserve (2020 2022) 100% Sermiers (30%) BLEND : 43% Meunier, 33% Pinot Noir, 24% Chardonnay AGE OF THE VINES : + 45 years old VILLAGE : 100% Sermiers Premier Cru SOILS : Clay limes WINEMAKING : Natural static clarification 60% First