Falorni Lardo Bianco Della Val di Greve - Lardo-Speck würziger Essig frisch geschnittenem Gras

frisch geschnittenem Gras

Das Öl besitzt einen sehr niedrigen Säuregrad und einen ausgesprochen hohen Polyphenolwert

grüner Tomate und balsamischen Noten von Minze und Basilikum

Sie sind sehr säurearm und fruchtig-süß am Gaumen

Falorni Lardo Bianco Della Val di Greve - Lardo-Speck würziger Essig frisch geschnittenem GrasSchmeckt einfach himmlisch und zergeht hauchzart auf der Zunge. Die makellos weie Farbe des Lardo ist einmalig, und der Geschmack ist zart salzig, flankiert von einer Kruter Nuance, die ihn ummantelt. Hinzu gesellt sich ein sensationeller Duft. Lardo ist ein besonders gereifter, fetter Speck der italienischen Kche und eine echte Spezialitt des Landes. Fr Lardo wird Rckenspeck von Landschweinen verwendet, und zwar nur der feste, obere Teil direkt unter