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Das Filet hat sehr wenig Bindegewebe und ist bis auf die Fettauflage relativ mager
Die besten stammen aus der Oberschale
250g Honig vom Imker Messner Adolf aus Sterzing und knuspriges Schüttelbrot der Bäckerei Volgger aus Pfitsch
Für den Bürgermeister nur das Beste
Weihnachtspräsent für den Südtiroler Gluscht Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Das Filet hat sehr wenigFr alle Sdtirol Liebhaber haben wir ein tolles Weihnachtspaket zusammengestellt mit 3 Kaminwurzen, ca. 280g Bauchspeck, ca. 250g traditioneller Frick Speck, ca. 220 g Gamssalami und 220 g Haussalami, alle aus eigener Herstellung. Dazu ein schnes Flschchen Lagrein, 375ml von der Kellerei Bozen und Schttelbrot der Bckerei Volgger. Fr den Sdtiroler Gluscht zwischendurch!
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US$ 19.90
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