Reisessig Kinsho | mit Sake-Maische, fermentiert | 500 ml automatic-surcharge-20 Das Aroma ist eine Mischung

Das Aroma ist eine Mischung aus Balsamico

Geniessen Sie den Käse in Stücke gebrochen mit einigen Tropfen Aceto Balsamico zum Apéro

Aufbewahrung: gekühlt (kann tiefgefroren werden)

Am Ende der Gärung wird der junge Essig dann in kleinen Eichenfässern gelagert und schliesslich in Glasballons gereift

Reisessig Kinsho | mit Sake-Maische, fermentiert | 500 ml automatic-surcharge-20 Das Aroma ist eine MischungFr diesen hochwertigen Reisessig wurde milder Reisessig mit einem sogenannten Sake Lee Essig gemischt. Der Sake Lee Essig ist ein roter Essig, reich an Umami und aus Rckstnden aus der Sake Produktion, die whrend rund 2 Jahren zu Essig fermentiert werden. Der Reisessig Kinsho ist ungewrzt und dennoch voller Aroma und Umami. Er eignet sich speziell fr Nigiri. Suregrad: 5% Info Herkunft: Japan Hersteller: Yokoi Aufbewahrung: ungekhlt