Chablis 1er Cru "Vaillon" 2015 Marsanne die dem Wein eine tolle
Description
die dem Wein eine tolle Frische verleiht
Der Ausbau gibt Tiefe und Struktur
Der Herrenberg Große Gewächs Riesling zeigt die typischen Qualitäten der Ruwer: Präzision
faszinierende Säure und dennoch eine feine Cremigkeit
Chablis 1er Cru "Vaillon" 2015 Marsanne die dem Wein eine tolleVaillon liegt am linken Ufer des Serein, sdostexponiert, auf eisenreichem Kimmeridgian Boden, der dem Wein eine wrzige Dichte gibt, die von anderen Lagen so nicht kommt. 2015 war ein reifes, konzentriertes Burgund Jahr und das sprt man. Die Nase ist wrzig floral, mit Zitrus und einem mineralischen Untergrund, der bei nherer Betrachtung komplexer wird. Am Gaumen voll, salzig, mit einer beilufigen Bitterkeit im Abgang, die keine Schwche ist, sondern
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