Weingut Peth-Wetz Pet(h)-Nat Petillant Naturel 2021 hausmesse-nov-24 Am Gaumen gibt er sich

Am Gaumen gibt er sich saftig

Bürklin-Wolf dankt es unter anderem mit einer für ihn so typischen eleganten Cremigkeit

Für eine nachhaltige Kraft sorgt hier jedoch der überlegte Ausbau im jungen Holz

So taufte ein französischer Arzt und Alchimist vor ca

Weingut Peth-Wetz Pet(h)-Nat Petillant Naturel 2021 hausmesse-nov-24 Am Gaumen gibt er sichDer Weingut Peth Wetz Pet(h) Nat Petillant Naturel 2021 steht fr eine sehr urtmliche Art der Weinbereitung, veredelt durch modernes Know How. Pet Nat steht fr Ptillant Naturelle oder zu deutsch 'natrlich schumend'. Diese Methode wurzelt in einer Zeit, in der die heute blichen Mglichkeiten einer zweiten Grung zur Schaumweinerzeugung noch berhaupt nicht bekannt waren. Stattdessen fllt(e) man hierbei einen teilweise vergorenen, nicht stabilisierten Wein