2018 Cuvée Catharina QbA · Rotwein trocken unfiltriert 0,75l 2/4 komplexe PiNat 2018 steht von
Description
komplexe PiNat 2018 steht von der Wurzel bis zum Wein also auch für puren Genuss aus glücklichen Trauben
Unfiltriert und ohne Schwefelzusatz kommen diese Tropfen aus höchster Qualität in die Flasche
Vinifikation: Hefetrüb
Vinifikation: Premiumwein aus einer Weißburgunder-Naturwuchsanlage
2018 Cuvée Catharina QbA · Rotwein trocken unfiltriert 0,75l 2/4 komplexe PiNat 2018 steht vonBeschreibung: Tiefdunkelrot, wrzig, krftig neue, rote Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden RebsortenCabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 28 Monate im kleinen Eichenfass gereift,
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